Déterminer le prix du vin jaune du Jura revient à dénicher la meilleure bouteille issue de chacune des quatre appellations. Arbois, Château-Chalon, Côtes-du-Jura et L’Étoile. Quelle que soit la liste, l’on parle ici de vins rares découlant exclusivement du cépage Savagnin.
Il s’agit des breuvages qui s’élèvent naturellement avec le temps. Aussi dénommés « Or du Jura », ils constituent l’un des meilleurs vins blancs secs de la planète. L’on dit d’ailleurs que Nicolas II, Metternich et Henri IV ne juraient que par le vin jaune jurassien.
Quel est le prix d’une bouteille de vin jaune ?
Vous souhaitez acheter un bon vin jaune jurassien ? Combien faut-il débourser pour déguster le meilleur des meilleurs vins de Jura ? Le prix d’un vin jaune de cette région de France est différent du coût pour un rouge, blanc ou rosé.
Peu importe le distributeur, les vins jaunes n’ont pas le même tarif que des rouges ou blancs. Pour vous donner un aperçu du coût de la bouteille, découvrez cet inventaire des meilleurs vins jaunes jurassiens et leur prix.
Vin jaune Côtes du Jura AOP fruitière de Voiteur de l’année 2012
Afin d’avoir une idée du prix du vin jaune du Jura, la Fruitière de Voiteur en Côtes du Jura est un millésime 2012 qui peut aider. Il s’agit d’un vin de garde paré d’une robe jaune limpide. À noter qu’il révèle ses secrets au moment de la dégustation. Le prix du vin jaune fruitière de Voiteur est de 40 € environ.
Cette bouteille de vin marque tout d’abord le nez avec des arômes de fruits secs. En bouche, ce vin blanc sec typé se révèle assez sucré. Le dégustateur se délecte alors de parfums amples et agrémentés des arômes d’amande, de noix et des épices.
Château Chalon Domaine Frédéric Lambert de l’année 2013
Un petit détour par le mythique Domaine Frédéric Lambert Château-Chalon permet aussi d’avoir un aperçu du prix de ce produit. Ce vin s’avère être un des plus prestigieux des Jurassiens. Effectivement, il s’agit d’un somptueux vin de garde qui promet une expérience de dégustation unique. Le prix moyen du vin domaine Frédéric Lambert Château Chalon est de 35,90 €.
Lors d’une dégustation, une bouteille de Château Chalon assure des plaisirs gustatifs inoubliables. En bouche, ce vin laisse échapper une trame aromatique d’un équilibre exceptionnel. Les spécialistes le recommandent d’ailleurs pour accompagner un comté affiné, sans oublier les autres plateaux de fromages.
Arbois Vin Jaune Jacques Tissot
Un petit focus sur l’Arbois Jacques Tissot constitue un moyen de se fixer sur le prix du vin jaune jurassien. Ce millésime d’exception est conditionné dans une jolie bouteille de contenance à 62 cl. Le prix d’une bouteille Jacques Tissot Arbois est actuellement plus de 46 €. Cependant, il s’agit seulement d’un tarif approximatif qui peut changer selon le distributeur.
Ce produit de vignoble jurassien présente les caractéristiques types des vins issus du cépage Savagnin. Le mode de conception utilisé y est certainement pour beaucoup. À l’issue de la vinification, le futur breuvage passe jusqu’à 6 ans et 3 mois en fût.
De plus, un élevage très particulier est établi par le vignoble producteur. Cette démarche permet de se passer de tâche fastidieuse impliquant l’utilisation d’outillage. À terme, la fine voile de levure formée à la surface du vin contribue à conserver ses arômes particuliers.
Domaine Philippe Vandelleen sous appellation L’étoile
Le Domaine Philippe Vandelle avec l’appellation L’Etoile constitue une référence pour se faire une idée du prix du vin Jura. Il s’agit d’un blanc conditionné dans une contenance pratique de 62 cl. Au niveau du prix, le Domaine Philippe Vandelleen est mis en vente à environ 63 €. Ce chef-d’œuvre en collaboration avec le Domaine Bernard, a su assembler à la perfection 80% chardonnay et 20% savagnin.
Il n’y a ainsi rien d’étonnant à ce que le Guide Hachette des Vins s’est penché sur ce produit exceptionnel de vignoble français. Concernant son mode de production, un élevage en cuve pendant 6 mois, suivi d’un vieillissement sous voile de 24 mois. Ce vin doré à l’œil révèle alors ses merveilles en dégustation.
Ce vin jaune du Jura pique le nez avec une note typique des vins oxydatifs. On note aussi de jolies nuances de pomme, de noisette, de noix. Des sensations qui ramènent surtout au type d’élevage très particulier de ce millésime 2013. En bouche, ce vin de premier plan se veut vif avec une acidité bien prononcée. Il se prête surtout à un large choix de mets. Cela est notamment dû à son degré d’alcool à 14,5 % et un taux de sucre à 1,4 g/L.
Où trouver du vin jaune du Jura ?
Beaucoup de consommateurs sont séduits par les notes de fruits et épices du vin jaune jurassien. Effectivement, les amateurs de bouteilles sont séduits par ce type de produit. Mais où trouver un vin jaune ? Vous cherchez le meilleur millésime jaune au monde. Il faut savoir que les vins jaunes du Jura sont distribués dans plusieurs lieux pratiques. En effet, il existe différents espaces de distribution de vin jaune jurassien :
- Sites des revendeurs de cuvées d’origine France en ligne,
- Plateformes de commercialisation sur internet (Amazon, discount…),
- Grandes distributions ou supermarchés (Auchan, Carrefour, Leclerc, Lidl…),
- Producteurs vignerons au Jura,
- Cavistes…
