Lorsqu’il s’agit de boire, peu de choses peuvent offrir la détente et l’euphorie tout à fait comme un verre de rhum. Qu’il soit mélangé à du coca ou du soda au gingembre, servi avec des glaçons ou pur, le rhum est apprécié par beaucoup pour son goût riche et sa douceur. Nous avons tous nos propres préférences en matière de consommation d’alcool : certains l’aiment sucré, d’autres le préfèrent pur, sans glaçons.
En fonction de vos préférences personnelles, vous pourriez penser qu’il n’y a pas beaucoup de différences entre les rhums, car ils sont tous fabriqués à partir des mêmes ingrédients : jus de canne à sucre, eau, levure et arômes naturels. Cependant, comme pour toute autre boisson (ou aliment d’ailleurs), il existe de nombreuses variations lorsqu’il s’agit de les déguster. Le facteur principal pour décider quel rhum vous préférez est votre préférence en matière de goût – doux ou sec, fort ou faible, vieilli ou non, etc…
Choisir un rhum pour vos papilles gustatives
Pour ceux qui aiment les rhums sucrés, le sucre de canne est l’ingrédient principal. La plupart des rhums sont fabriqués à l’aide d’alambics à colonne, ce qui donne un produit composé de 80 % d’alcool, 20 % d’eau et un peu de sucre ajouté. Ceux qui préfèrent un goût plus sec sont les amateurs de rhum qui préféreront probablement l’alcool distillé à partir du jus de canne à sucre fermenté, qui contient environ 40 % d’alcool, 60 % d’eau et aucun sucre ajouté. Si vous recherchez un goût plus fort, optez pour un rhum plus foncé.
Si vous préférez une saveur plus douce, choisissez un rhum plus léger. Et si vous recherchez quelque chose d’aromatisé, les rhums aromatisés sont votre meilleur choix.
Rhums secs
Les rhums secs sont généralement distillés à partir de jus de canne à sucre fermenté et ont un goût sec et fort avec un soupçon de douceur. Cela est dû au fait qu’ils sont fabriqués par distillation lente et qu’ils ont une teneur en alcool de 80 degrés. Les rhums qui sont distillés plus longtemps ont un goût plus complexe. Les rhums secs sont souvent mélangés à de l’eau et servis en cocktails, ou consommés purs. Parmi les rhums secs, citons Bacardi, Johnny Walker et Carta Blanca.
Rhums forts
Ils sont similaires aux rhums secs, sauf qu’ils sont distillés à partir de mélasse fermentée (au lieu du jus de canne à sucre). Alors que les rhums secs sont de couleur plus claire, les rhums forts sont plus foncés. Ils peuvent être consommés purs ou avec de la glace, et sont souvent utilisés dans les cocktails contenant du rhum. Parmi les rhums forts, citons Coruba, El Dorado et Flor de Caña.
Rhums dorés/légers
Ce sont également des rhums vieillis, mais ils sont beaucoup plus légers en couleur et en goût. Ils sont souvent consommés seuls ou avec quelques glaçons. Parmi les exemples de rhums dorés/légers, citons Brugal, Appleton Estate Reserve, Bacardi Superior et Mount Gay Extra Old.
Rhums aromatisés
Ce sont des rhums qui ont été aromatisés avec des ingrédients tels que la vanille, le miel et les amandes. Ils sont généralement consommés seuls ou utilisés dans des cocktails. Parmi les exemples de rhums aromatisés, citons le rhum Malibu, le rhum épicé Captain Morgan et le rhum aromatisé Stroh 80 proof.
Résumé
Lorsqu’il s’agit de boire, peu de choses peuvent offrir détente et euphorie comme un verre de rhum. Qu’il soit mélangé à du Coca ou du ginger ale, servi avec des glaçons ou pur, le meilleur rhum blanc est apprécié par beaucoup pour son goût riche et sa douceur. Nous avons tous nos propres préférences en matière de boisson : certains l’aiment sucré, d’autres le préfèrent pur, sans glace.
Selon vos préférences personnelles, vous pourriez penser qu’il n’y a pas beaucoup de dfifférence entre les rhums, car ils sont tous fabriqués à partir des mêmes ingrédients : jus de canne à sucre, eau, levure et arômes naturels. Cependant, comme pour toute autre boisson (ou aliment d’ailleurs), il existe de nombreuses variations lorsqu’il s’agit de les déguster. Le facteur principal pour décider quel rhum vous préférez est votre préférence gustative – doux ou sec, fort ou faible, vieilli ou non, etc.
Où pouvez-vous acheter du rhum haut de gamme à un prix abordable ?
Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’avec des bouteilles de rhum comme celles-ci qui peuvent parfois paraître assez inaccessibles, on peut dire que certains amateurs de rhum haut de gamme se retrouvent parfois dans des situations assez délicates… En effet, on ne compte plus le nombre de fois où certains grands buveurs de rhum ont dû se tourner vers d’autres boissons, ou encore des rhums qui peuvent laisser à désirer, mais qui étaient bien dans leur budget ! Ainsi, si vous voulez pouvoir éviter tout cela, il est préférable de bien étudier la situation afin de vous permettre de trouver des rhums haut de gamme mais qui resteront tout de même accessibles pour vous.
Ainsi, en choisissant par exemple un rhum haut de gamme chez Cdiscount, vous pourriez être très surpris de voir que le site a de quoi ravir les personnes les plus exigeantes ! Et oui, bien que la fameuse plateforme de vente en ligne soit surtout réputée pour pouvoir proposer des produits à bas prix, on peut dire sans trop se tromper que cela pourrait bien tout changer pour les amateurs de rhum haut de gamme… En effet, Cdiscount n’a pas fait les choses à moitié, et a notamment décidé de frapper très fort en mettant en vente des rhums de qualité, comme le Captain Morgan, ou encore le Rhum Isautier, à un prix qui reste très abordable.
En revanche, si vous voulez savoir plus précisément où il est possible de vous procurer des rhums haut de gamme, cela ne sera pas toujours suffisant pour vous ! Ainsi, pour pouvoir mieux vous aider, nous avons tout simplement décidé de prendre les choses en main, en vous proposant une sélection des meilleurs lieux pour vous procurer des rhums haut de gamme.
Les cavistes en ligne
En vous rendant tout simplement sur les sites de cavistes en ligne, vous ne devriez avoir aucun mal à trouver des rhums haut de gamme ! En revanche, il faudra peut être parfois attendre des promotions pour trouver des rapports qualité/prix intéressants pour vous…
La grande distribution
Il arrive parfois que les grands magasins proposent aussi des rhums haut de gamme à de bons prix ! Pour cela, la meilleure chose à faire est de bien consulter les catalogues chaque semaine…
Les sites discount
Enfin, les sites comme Cdiscount proposent aussi des rhums haut de gamme à un très bon prix : rendez-vous vite sur leur site web pour voir si la bouteille que vous cherchez est disponible !